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过了十几分钟,焯水好了,把大肠捞出来,晾了一会,把它切成差不多大小的块。
起锅烧油,放入葱姜蒜这些调料,爆出香味。
就把肥肠全部放了下去啊,先炒,炒出香味儿,煸出一点油水,然后加入清水,盖上锅盖在里面红烧。
锅里红烧肥肠烧开,接着就放入整个的干红辣椒,整个屋子里面都是一股,红烧肥肠的香味。
这下又传出了赵辉的屋子,慢慢飘到院子里面,其他禽兽使劲的嗅着,这个红烧肥肠的味道。
都在使劲的咽着咽口水,想着要是这个一锅红烧肥肠,是自己家的多好啊。
那自己一家人都能美美的吃一顿,想到这里只能嗅着这个香味。
然后自己拿着窝窝头,狠狠的啃了一口,好像是吃了一大块,红烧肥肠一样。
当然也有馋嘴的,特别是后面的聋老太太。
虽然她今天没有出场,但是她从满清在的时候,到灭亡,再到现在解放建国。
这么多年过去了。
聋老太太也吃过不少东西,虽然这些这个红烧肥肠不入流,但是现在条件不好。
她闻到这个香味,也觉得非常的合胃口,也是暗自咽着口水,只是不知道是谁家烧得这么香。
如果能端端一碗来,孝敬老太太就好了。
聋老太太心里这样想着。
阎埠贵家里面一家人也正在吃饭,闻着这个香味,马上使劲的吸了一口,眼中充满喜悦说道。
“趁着这个这个味道,赶紧吃吧!
那不就等于开了荤腥?还是那句话,吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。”
阎埠贵说完,就狠狠的咬了一口窝窝头,使劲的吸着你,空气里飘来的香味,在那里吧唧吧唧的吃着。
一家人看也只能依计而行,都是依葫芦画瓢,好像真的吃到了,红烧肥肠一样,在屋子里面慢慢的吃着窝窝头。
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