快眼看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第79章 回归自我做真实的自己（第1页）

“长歌，我想吃面条，吃肉。”

吃面条还带肉？看来把这个小丫头真的馋坏了，面条加肉的杀伤力好大。

秦风只是给小婵描述过打卤面味道，这个小丫头就惦记上了。

“那就做一些打卤面吧，打卤面肥嫩多汁，吃起来肥嫩丝滑。”

小婵听了眼睛一亮，小脸兴奋地泛起了粉色的桃花，她惦记已久的打卤面终于可以如愿以偿了。

秦风打开一个陶罐，陶罐里面是一些小麦粉，小麦粉有些发黑，和秦风现象的差距很大。

这样的面粉吃起来口感不会太好，所以秦风一直没有做面食。

他是打算制造出了车床，首先造一个面粉机，这样就可以把面粉和麦麸完全分离开，那就好吃了。

现在没有办法了，小剑儿受了委屈，小婵又是那么期待，秦风心里有些过意不去。

这些小麦粉是秦风在某一天心血来潮，领着小婵用石磨磨的粉。

只磨了大概有十斤面粉，看着小婵像驴一样拉磨，秦风选择了放弃。

用石磨磨面不但费力气，而且效率低，磨出来的面分离麦麸不理想。

用陶碗?了两碗面，扭头看看抱着越剑儿玩的小婵，秦风又?了两碗。

小婵正是长身体的时候，万一缺少营养长干瘪了，后悔就来不及了。

把干面粉放在陶盆里，一边加水一边和面，最后揉成面团。

用盖帘把面团盖起来放置，这叫醒面，醒面之后再擀面，面条吃起来劲道。

醒面的空隙秦风开始切肉、豆腐还有一些青菜。

打卤是一个技术活，需要精心细作，加上香料之后香味扑鼻。