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“哦也!”
陈嫣然从沙发上跳起来,直扑蓝姗。
她没想到那么多,脸上是真切的惊喜与雀跃,“嘿嘿嘿,这么大的事,是不是应该庆祝一下?”
陈小米在一边拍着巴掌笑,似乎也非常赞同这个提议。
蓝姗绷起的精神慢慢放松下来,笑着道,“好。”
这一顿饭蓝姗下了大力气,准备的是当地很有名的夏日小吃丝娃娃。
这东西因为形如被卷起来的襁褓而得名,其实这就是春卷的一种,用大米和面粉烙成薄如纸页,巴掌大小的饼皮,在里面卷素菜,浇上汤汁,一口吞下去,味道丰富,口感上佳。
陈家其实没有合适的工具,蓝姗别出心裁,选择使用电熨斗来制作面皮,提起熨斗一按,揭下来就是一张。
至于配菜,就很丰富了,极尽家里所有的材料,虽然比不上店里卖的多,也有十几种。
有些直接生的切丝就好,比如黄瓜胡萝卜折耳根,有些则需要事先煮熟,比如菜豆洋芋丝豆芽,还有些则是酱菜泡菜和酸菜,捞出来就可以使用。
另外还有油炸花生米、油炸黄豆,脆哨、虾米之类的配菜用以提味,这些东西分别装在碟子里,摆了满满一大桌。
最后是做蘸水,这应该是丝娃娃的精髓了。
有麻辣,酸辣,白酸等不同口味,蓝姗做的是酸辣汤,用西红柿而非醋来提酸,味道更爽口。
三个人一起上阵,做完准备工作,天色都快黑了。
三人把桌子摆到院子里,在夜风的吹拂中品尝美味,只觉得暑气顿消,让人胃口大开。
最后满满一桌子菜,竟然都被吃完了。
面皮数量有些少,陈嫣然直接将最后的一点配菜都倒进了汤碗里,就这么拌着吃,同样有滋有味。
吃得太饱,三个人只能瘫在座位上消食,一边说些闲话。
免不了说到将来的打算,听说要做生意,陈嫣然立刻兴致勃勃,更是立刻表态可以跟他们一起去考察市场,寻找进货渠道。
“你不能去。”
陈悠然冷酷地道,“你要在家看着小米。”
不得已的时候要带着孩子跟她们一起奔波就算了,平常最好还是让她待在家里。
毕竟带孩子出门,同样是一件麻烦事。
陈嫣然顿时大为失望,“怎么什么事都没有我的份?”
她倒不会觉得陈悠然和蓝姗是出去潇洒,只是对于自己被隔离在外,总有些不爽。
陈悠然再三保证会给她带礼物之后,她才不情不愿、勉为其难地接下了这个任务。
不过她很快又想到了一个问题,“现在是假期,我还能看着,等开学了,陈小米怎么办?”
等开了学,陈悠然要做生意,蓝姗和陈嫣然要去上学,家里就没有人照顾她了。
这么小的孩子,肯定也不能独自放在家里,至于送去托儿所,不提照顾得怎样的问题,那又是一笔巨大的开销,估计不会比高中的学费少。
这对她们的经济情况,又是一项巨大的考验。
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