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那些公司虽然也做同样的业务,但是大部分主要农业产区,已经全部被四大食品加工公司占领。
他如果想要卖掉那些牛,说不定要降低一些价格,因为那需要更多的运输费。
但也仅此一次而已,降低一点价格无关要紧。
“你明天去圣弗朗西斯科也是为了推销你的牛肉?”
“没错,就是试一下看能不能见农场的牛肉直接卖给那些餐厅。
不过不仅仅是牛肉。
也许,我可以连牛的内脏和骨头都卖出去。”
“我明白了。
你是想找唐人街的那些餐厅。”
比尔笑着说。
“这是一个好主意。
你知道吗。
我不久前去了一起唐人街,发现那里竟然有人卖煮熟的牛内脏。
虽然我不敢吃,但味道闻着真的很香,而且不少中国人吃。
你知道那真的无法想象。”
林克笑着说:“是的。
美国人不吃的动物内脏,在中【国】人眼里,那是上佳的食材。
也许在他们也无法想象,欧美国家的人不吃动物内脏,却将鹅病变的脂肪肝当作上等美食。”
“哈哈。
那确实有点道理。”
哈利小声笑着说。
“我听说中国人什么都吃。
但我想那也是为什么他们能养活那么多人的原因。”
林克虽然出生在美国,但也去过中国,那几天他吃过不少中国的小吃。
他对此也有过自己的看法:“我认为,那是一种美食文化的象征。
在中国人眼里,对我们这个不吃、那个不吃同样非常诧异。
他们很奇怪加州竟然会让螃蟹泛滥。
我们和欧洲人的人不吃带肌间刺的鱼、不喜欢吃带骨头的肉、不喜欢带太多脂肪的肉。
当然,也不吃动物内脏。
在我看来,那是根本不会做菜。”
他笑了笑,说:“也许有人用营养学和健康饮食说事。
但是中国人的肥胖率要比美国小得多。
天知道天天吃着转基因食物,现在多少美国孩子患有二型糖尿病?据说超过五百万。
你能想象那是一种通常成年人才会得的疾病吗?而且患病的,大多是那些没什么钱的家庭的孩子?他们大多都不是小胖子。”
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